奶酪真空均质乳化机

简要描述：奶酪真空均质乳化机，电/蒸汽加热真空乳化机设备、真空均质乳化机由预处理锅、真空乳化搅拌锅、真空泵、液压系统、倒料系统、电器控制系统、工作平台等部分组成。适用于基质粘度大，固料含量比较高的物料乳化配制。

产品型号： CK-ME

所属分类：真空均质乳化机

更新时间：2024-08-26

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  奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是*的食品。

【产品介绍】

  在高粘性乳化物，特别是膏霜，软膏，乳剂类产品的制造工艺中，通常zui成问题的是分散相的粒径大和搅拌时把空气混入制品中，粒径过大导致乳状物不稳定，缺少光泽，制品中混入空气则会使制品气泡化，细菌污染，易氧化及外观不光滑。

  针对这两大问题，我公司开发出的CK-ME系列真空均质乳化机，由均质搅拌器，中心叶片搅拌，刮壁搅拌各自具有的特点相辅相成，组合而成的搅拌方式，以达到*混合制品。

  新浪轻工真空均质乳化机采用抽真空的方式，使所生产的制品在搅拌过程中不再混入气泡，从而保证可制造出富有光泽，细腻及延展性良好的优质产品。

【工作原理】

  奶酪多功能真空均质乳化机，是指物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，其利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，zui终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。

【产品特点】

1、CIK高剪切乳化机的乳化锅盖为自动升降式，水锅、油锅中的物料通过输送管道可在真空状态下直接吸入乳化锅。 

2、出料的方式为乳化锅内的导热介质进行加热来实现对物料的加温，加热温度任意设定，自动控制。在 CIK高剪切乳化机 的夹层内接入冷水即可对物料进行冷却，操作简单、方便，夹层外设有保温层。

3、均质搅拌与浆叶搅拌可分开使用，也可同时使用。

4、物料微粒化、乳化、混合、调匀‘分散等可于短时间内完成。

5、与物料接触部位采用优质不锈钢（科研采用316L材料制造）内表面镜面抛光，真空搅拌装置卫生清洁，采用符合GMP规范的卫生标准制造.CIK真空均质乳化机是的膏、霜生产设备）。

【产品选型表】

【公司实力】

  新浪轻工（上海）机械设备有限公司是一家以德国CIK公司先进精密机械加工技术为依托的新型中外技术合作型企业。公司利用引进德国的科学管理模式以及机械设备的完整销售模式，培养了一大批在技术研发、生产制造以及销售等领域的人才。

  公司主要研发、生产、销售成套真空乳化机、胶体磨、均质机分散机等*流体设备，为混合、分散、均质、悬浮、乳化、湿磨、粉液缓和等领域提供高品质的解决方案，设备加工材料细度可达微纳米级别。公司拥有一批在食品、化妆品等领域的高*人才，专业为客户配备食品生产线、化妆品生产线。

  公司产品被广泛应用于食品、化工、医药、生物、日化等诸多领域。新浪轻工公司特别注重机械设备售后服务，公司拥有一套完整周到的售后服务体系，同时拥有一支技术扎实、服务周到的售后团队，我们可以在zui短的时间内为客户解决与销售相关的一系列问题。

【售前售后服务】

1.所有由我公司提供的设备，我们将负责设备安装调试验收至产品合格，设备正常验收，进入生产。

2.亲自上门提供正常的设备操作培训，为需方培训多名工程技术人员，全面掌握生产工艺，设备日常维护，故障及生产管理。

3.所提供设备均保修一年。在保修期内除需方因操作不当造成的原因外，所有因设备维修发生的维修费用均由我公司负责。

4.我公司在接到维修报告后，无特殊情况，本市zui多10小时、全国zui多48小时到达现场。

5.终身维护，在质保期外，如有设备故障，我公司派人来服务。维修零配件和其他不高于市场价格。

6.我公司将长期为顾客提供的制造工艺、技术革新、市场动态等同类行业情报信息。

7.购买设备前我们将提供咨询支持，也可查看我们的工厂。

期待您的来电！如您有购买产品的意向，欢迎随时来参观本公司，了解我们的机器，以便您选购！！！

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