NK2000豆瓣酱管线式高剪切胶体磨除了高转速和灵活可调的定转子间隙外，NK在摩擦状态下工作，也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙，在工作中，分散头偏心运转使溶液出现涡流，因此可以达到更好的研磨分散的效果。NK2000整机采用Z佳几何机构的研磨定转子，的表面处理和优质材料，可以满足不同行业的多种需求。